REDUCE TU FACTURA ELÉCTRICA AUMENTANDO EL ESPESOR DE TUS PANELES DE CÁMARA FRIA
Ahorra en la factura de la luz de un blast freezer. La electricidad cada día es más cara. Hoy quiero darte un consejo sencillo que vale miles de dólares al año de ahorro de gastos de refrigeración.
En este artículo, te contaré el secreto para ahorrar dinero aumentando el grosor de los paneles aislantes para cuarto frio o de tu congelador rápido para carne. El secreto para ahorrar dinero aumentando el grosor del aislamiento de su edificio o de su cámara frigorífica es aumentar el grosor del aislamiento térmico. En consecuencia, puede reducir la energía que necesita para enfriar su cámara frigorífica o calentar su edificio.
Te daré un ejemplo: un blast freezer. Este tipo de almacenamiento en el congelador enfría los alimentos (generalmente cocidos o frescos) rápidamente, congelándolos muy rápido para retener el sabor y los nutrientes de los alimentos para la mejor calidad para los consumidores. Se utilizan mucho en la industria de alimentos congelados para congelar helados, platos preparados, verduras y pescado.
¿POR QUÉ UTILIZARÍA UN CONGELADOR RÁPIDO PARA CARNE O FRUTO ROJOS?
Cuando congelas algo de comida, el agua del interior se convierte en hielo. Cuanto más grandes son los cristales de hielo, más tiempo tarda en congelarse. Los cristales de hielo más grandes dañan los alimentos al hacer que las células revienten, lo que cambia la calidad y el sabor de los alimentos.
Cuando la comida se congela rápidamente, se forman pequeños cristales. Estos cristales solo causan daños menores y mantienen los alimentos frescos durante más tiempo. Aún mejor, una vez que la comida se ha “congelado rápidamente”, se puede colocar en un congelador normal para un almacenamiento a largo plazo, siempre que el congelador se mantenga lo suficientemente frío como para mantener la comida a la temperatura adecuada.
UN CONGELADOR RÁPIDO CONSUME MUCHA ELECTRICIDAD AL AÑO: ¿CÓMO PODEMOS AHORRAR EN COSTOS DE REFRIGERACIÓN?
El aislamiento suele ser muy caro, pero puede ahorrar mucho dinero aumentando el grosor de los paneles aislantes para cuarto frio de la cámara frigorífica. Le ayudará a ahorrar dinero en sus facturas de electricidad al reducir los costos de refrigeración. En el caso del congelador rápido, considere aumentar el grosor de los paneles de la cámara frigorífica hasta 200 mm u 8″, y de las puertas frigorificas correderas de la cámara frigorífica hasta 150 mm o 6”. Te permitirá ahorrar dinero en la factura de la luz al reducir la energía que requiere tu congelador rápido para funcionar.
CONCLUSIÓN
En conclusión, el secreto para ahorrar dinero al aumentar el grosor del aislamiento en su edificio o cámara frigorífica. Necesita comprar aislamiento con un valor R más alto o un valor U más bajo. Además, aumentar el espesor de las puertas de las cámaras frigoríficas.
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